تعد فنادق ومنتجعات فيرمونت حيث يتواجد الحميم مع اللانهائي - مجموعة لا مثيل لها تضم أكثر من 90 فندقًا استثنائيًا حيث يتم الاحتفال بلحظات الحياة الكبرى، والملذات القلبية، والمعالم الشخصية وتذكرها لفترة طويلة بعد أي زيارة. منذ عام 1907، أنشأت فيرمونت فنادق رائعة، ذات مغزى ولا تُنسى، غنية بالشخصية ومرتبط بعمق بتاريخ وثقافة ومجتمع وجهاتها - أماكن مثل بلازا في مدينة نيويورك، وسافوي في لندن، وفيرمونت سان فرانسيسكو، وفيرمونت بانف سبرينغز في كندا، وفيرمونت بيس هوتيل في شنغهاي، وفيرمونت ذا بالم في دبي. تشتهر فيرمونت بخدماتها الجذابة، والمساحات العامة الملهمة، والمأكولات المستوحاة محليًا، والبارات والصالات الأيقونية، كما تفخر أيضًا بنهجها الرائد في الضيافة وقيادتها في ممارسات السياحة المستدامة والمسؤولة. فيرمونت هي جزء من أكور، مجموعة الضيافة الرائدة عالميًا التي تضم أكثر من 5400 عقار في أكثر من 110 دول، وعلامة مشاركة في ALL - أكور لايف ليمتليس - برنامج ولاء نمط الحياة الذي يوفر الوصول إلى مجموعة واسعة من المكافآت والخدمات والتجارب.

ملخص الوظيفة

مدير الفعاليات مسؤول عن التخطيط والتنسيق وتنفيذ جميع عمليات الولائم والفعاليات في فيرمونت مومباي، مما يضمن تجارب ضيوف استثنائية وتنفيذ سلس للفعاليات. يشرف هذا الدور على حفلات الزفاف الفاخرة، والاحتفالات الاجتماعية، والفعاليات corporate، والمؤتمرات، والمعارض، والتجمعات البارزة مع زيادة فرص الإيرادات والحفاظ على معايير علامة فيرمونت.

المسؤوليات الرئيسية

تخطيط وتنفيذ الفعاليات

• إدارة دورة حياة الفعالية بالكامل من الاستفسار إلى المتابعة بعد الفعالية.
• تنسيق وتنفيذ الولائم الكبيرة، وحفلات الزفاف، والمؤتمرات، والمعارض، والعشاء الخيري، والفعاليات الاجتماعية.
• إجراء اجتماعات مع العملاء، وجولات تفقدية، وجلسات تخطيط الفعاليات.
• إعداد أوامر الفعالية التفصيلية وضمان التواصل الدقيق عبر الأقسام.
• ضمان تنفيذ سلس للفعاليات ورضا استثنائي للضيوف.

عمليات الولائم

• العمل عن كثب مع عمليات الولائم، والطهي، والخدمة، والتنظيف، والأمن، والهندسة، وفرق الاستقبال.
• مراقبة إعداد الفعاليات، والديكور، والمتطلبات السمعية البصرية، وخطط الجلوس، وتدفق الضيوف.
• ضمان إعداد جميع أماكن الولائم وفقًا لمتطلبات الضيوف ومعايير فيرمونت.
• الإشراف على عدة فعاليات في وقت واحد مع الحفاظ على التميز التشغيلي.

توليد الإيرادات

• زيادة إيرادات الولائم وخدمات الطعام من خلال التخطيط الاستراتيجي وفرص البيع الإضافي.
• زيادة الإيرادات من حفلات الزفاف، والاجتماعات corporate، والمعارض، والفعاليات الاجتماعية.
• تحديد فرص عمل جديدة ضمن سوق الفعاليات المحلية والفاخرة.
• دعم فريق المبيعات في تحقيق أهداف الإيرادات المستهدفة للولائم.

إدارة علاقات العملاء

• بناء علاقات قوية مع مخططي حفلات الزفاف، ومنظمي الفعاليات، والعملاء corporate، والمضيفين الاجتماعيين.
• تقديم الخدمة كنقطة الاتصال الرئيسية طوال عملية تخطيط الفعالية.
• حل مشكلات الضيوف بسرعة وباحترافية.
• ضمان مستويات عالية من رضا العملاء، والاحتفاظ بهم، وتكرار الأعمال.

حفلات الزفاف والفعاليات الاجتماعية

• قيادة التخطيط والتنفيذ لحفلات الزفاف الفاخرة والاحتفالات الاجتماعية.
• التنسيق مع الزخارف، ومقدمي الترفيه، وشركات الإنتاج، والبائعين الخارجيين.
• إدارة وظائف الزفاف المعقدة بما في ذلك الخطوبات، السهرة، المهر، الاستقبالات، والفعاليات ذات الطابع الخاص.
• ضمان تجارب ضيوف شخصية واهتمام بالتفاصيل.

قيادة الفريق

• الإشراف وتوجيه التنفيذيين ومنسقي الفعاليات.
• إجراء جلسات تدريب منتظمة لتعزيز التميز في الخدمة.
• تعزيز العمل الجماعي والتعاون عبر الأقسام.
• ضمان الامتثال لسياسات الشركة وإجراءات التشغيل.

الإدارة المالية

• مراقبة ميزانيات الفعاليات والربحية.
• ضمان الفوترة الدقيقة، والعقود، والودائع، وتسويات الفعاليات.
• مراجعة التوقعات والتقارير الإيرادية للولائم.
• التحكم في التكاليف مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.

الامتثال والسلامة

• ضمان امتثال جميع الفعاليات للوائح سلامة الفندق والقوانين المحلية.
• تنسيق ترتيبات الأمن للفعاليات VIP والبارزة.
• الحفاظ على الالتزام بمعايير التشغيل وإرشادات العلامة التجارية لفيرمونت.

المؤهلات والخبرة

• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفعاليات، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن 5-8 سنوات في إدارة فعاليات الفنادق الفاخرة.
• خبرة مثبتة في إدارة مرافق الولائم الكبيرة والفعاليات ذات الحجم الكبير.
• يفضل أن تكون لديك خبرة في حفلات الزفاف الفاخرة والفعاليات corporate.