تبدأ رحلتك مع فيرمونت هنا:

هل لديك شغف بالتميز ومهارة في الضيافة الاستثنائية؟ يدعوك قصر فيرمونت أودايبور للانطلاق في رحلة لا تُنسى من الفخامة.

افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، وتحدَّ الوضع الراهن!#كن بلا حدود

ما ستقوم به:

• ضمان التشغيل السلس وتنسيق الفندق من خلال رؤساء الأقسام المعنيين (الاستقبال، التدبير المنزلي، الجولف، السبا ونادي الصحة، الطعام والشراب، والطهي)
• دور تنقل جانبي للمدير الحالي للعمليات، مدير الفندق ونواب المديرين فقط
• يفضل أن يكون لديك خلفية في الطعام والشراب
• كن قدوة، وضمان تقديم تجربة ضيافة فاخرة استثنائية عبر جميع مجالات الفندق، وفقًا لمعايير علامة فيرمونت
• تحليل ملاحظات الضيوف والاتجاهات ومقاييس الرضا، وتنفيذ إجراءات تصحيحية ومبادرات تحسين مستمرة
• دعم المدير العام في الإدارة العامة والتوجيه الاستراتيجي للفندق.
• الإشراف على العمليات اليومية للمنتجع، بما في ذلك الطعام والشراب، والطهي، وقسم الغرف.
• ضمان تقديم فريق الفندق لوعد خدمة فيرمونت وأعلى مستوى من معايير العلامة التجارية، وتحويل لحظات الضيوف إلى تجارب لا تُنسى.
• الحفاظ على الوعي المستمر بجميع الأنشطة الجارية في جميع أنحاء العمليات.
• دفع الجودة عبر المنتجع وإلهام الفريق لخلق تجارب ضيوف استثنائية.
• إظهار الالتزام بالتميز في الخدمة من خلال التنفيذ الفعال وتقديم معايير فنادق ومنتجعات فيرمونت في جميع الأوقات.
• تحمل مسؤوليات المدير العام في غيابه.
• ضمان من خلال الإشراف الفعال أن جميع الخدمات المقدمة متاحة دائمًا وتُنفذ بكفاءة.
• ضمان أن يكون الفريق على دراية كاملة بمعايير التشغيل ومعايير التدقيق السري، وإجراء فحوصات مفاجئة وتدقيقات لضمان تحقيق الأهداف.
• التحقق يوميًا من الالتزام بجميع المعايير والإجراءات.
• مراقبة جداول الموظفين لضمان تغطية فعالة للمنافذ، مع الرواتب وفقًا للميزانية.
• دعم رؤساء الأقسام في إدارة المواهب داخل أقسامهم، وضمان الحفاظ على المعايير الصحيحة وطرق الخدمة.
• الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع أعضاء EXCOM والأطراف الثالثة وخدمات فنادق أكور.
• الإشراف على ملكية الفندق، والعضوية، وعلاقات المجتمع المحلي.
• تطوير وتحديث الاستراتيجيات والأهداف الرئيسية لتحسين أداء ومعايير منافذ الطعام والشراب، بمشاركة رؤساء الأقسام في تطوير الاستراتيجية والمفهوم.
• الاجتماع بانتظام مع مديري المنافذ ورؤساء الأقسام الآخرين لمراجعة العمليات القسمية، وضمان التنسيق والتواصل السلس.
• ضمان تحقيق كل قسم لأهدافه الكمية والنوعية.

ما تحتاجه للقيام بهذا الدور:

• قدرة قيادية قوية مع القدرة على إلهام وتحفيز وتطوير فرق عالية الأداء.
• معرفة تشغيلية ممتازة مع فهم تجاري ومالي قوي.
• يفضل أن تكون حاصلاً على درجة بكاليوس من مدرسة ضيافة مرموقة، أو خبرة معادلة.
• 5 سنوات من الخبرة في الإدارة التشغيلية مع خلفية قوية في الغرف و/أو الطعام والشراب، أو على الأقل سنتين في دور إداري كبير مشابه.
• فهم قوي لعمليات الفندق، والفطنة التجارية، وتقديم الخدمة الفاخرة.
• إجادة اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثًا؛ مهارات اللغة المحلية الإضافية مرغوبة.
• معرفة قوية ببرامج مايكروسوفت إكسل، وورد، وباوربوينت.
• إظهار كفاءات قيادية تشمل الاتصال، والتوجيه، وتطوير الفريق.
• مظهر جيد وتنسيق مهني في جميع الأوقات.

يرجى ملاحظة أننا نؤمن بالمرونة وتعدد المهارات، وقد يُطلب منك القيام بمهام مختلفة من وقت لآخر لتلبية احتياجات ضيوفنا وزملائنا.

التزامنا بالتنوع والشمولية:

نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.