اعمل في فندق ينتمي إلى شبكة أكور، التي تضم أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهات نمط حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، كل فعل، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وأيضًا لكوكبنا. معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.

اغتنم الفرصة لتصبح قلبًا نابضًا، ودع قلبك يقودك في هذا العالم الذي ينبض بالحياة.

المهام الرئيسية والمسؤوليات

التخطيط والتنظيم:

• يعمل (بشكل عملي) نحو الإعداد في الوقت المناسب لمكان تقديم الطعام والشراب المعين، وفقًا لإعدادات الوجبات وفي إطار ساعات العمل.
• يساهم في تحقيق / زيادة الميزانية الشهرية للإيرادات للمكان المعني ويفهم كيفية التحكم في النفقات التشغيلية.

العمليات:

1. يحضر جلسات التدريب المنتظمة وفقًا لسياسات وإجراءات القسم، مثل رعاية الضيوف، ومعرفة المنتجات، ومعايير النظافة، وزيادة المبيعات، وما إلى ذلك.
2. يعمل وفقًا لتعليمات المشرف المباشر ووفقًا لجدول المناوبات، مثل الأعمال الأساسية للتنظيف، وتلميع المعدات، وإعداد الطاولات، وجمع المواد / السلع من الأقسام الأخرى، وما إلى ذلك.
3. يتواصل مباشرة مع الضيوف، مثل تقديم القوائم، والمساعدة في التوصيات، واستقبال الطلبات، وتقديم الطلبات والتعامل مع المدفوعات.
4. يضمن المظهر المناسب (حالة الزي الرسمي) والنظافة أثناء العمل.
5. يتولى تحية الضيوف عند الوصول ومساعدتهم في الجلوس من خلال المضيفة.
6. يضمن عدم ترك المدخل بدون مراقبة تحت أي ظرف من الظروف.
7. يحافظ على علاقة مهنية / ودية، ولكنها متحفظة مع رواد المكان لضمان رفاهيتهم.
8. يجعل نفسه / نفسها على دراية بجميع القوائم، والعروض الترويجية، وغيرها من القضايا ذات الصلة بالمكان (معرفة المنتج).
9. يبلغ عن مشكلات النظافة والصيانة إلى المشرف المباشر.
10. يتعامل مع شكاوى الضيوف وفقًا للتعليمات أو يستشير المشرف المباشر.
11. يقوم بجميع أعمال التحضير وفقًا لمتطلبات الخدمة طوال اليوم.
12. يبلغ عن أي أعطال / مشاكل في المعدات إلى قسم الصيانة.
13. يمرر أي طلبات صيانة إلى قسم الصيانة.
14. يشارك في أي خطط تدريب / تطوير كما يوصي بها الإدارة العليا.
15. يحضر جميع الاجتماعات الدورية للقسم ويساهم في التواصل المفتوح داخل الفريق المعين.
16. يعامل الضيوف والزملاء بطريقة مهذبة ومؤدبة.
17. يلاحظ معايير عالية من النظافة الشخصية.
18. يحافظ على نظافة وتنظيم محطات العمل الجانبية في جميع الأوقات.
19. يتوقع احتياجات العملاء.
20. يكون مرنًا في المساعدة في مناطق مختلفة من الفندق.
21. على دراية بسياسات الشركة الداخلية وإجراءات السلامة.
22. يساعد في مجالات أخرى من الفندق إذا تطلبت الظروف ذلك.
23. لديه فهم كامل والالتزام بسياسة فنادق ومنتجعات موفنبيك المتعلقة بالحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.
24. يكون على دراية بجميع الوثائق المتعلقة بالشركة وخاصة بدليل المعايير التشغيلية ذات الصلة بالقسم.
25. يقوم بأداء أي مهام ومسؤوليات معقولة أخرى كما هو موكل.

الإدارة:

1. يعمل جنبًا إلى جنب مع المضيفة لضمان اكتمال بطاقة الاسم في الموقع المناسب.
2. يضمن تسليم بطاقة العمل وقاعدة البيانات إلى المضيفة للتسجيل.
3. يتأكد من تسليم جميع الفواتير إلى أمين الصندوق.
4. يضمن شحن جميع العناصر وفقًا لاستهلاك الضيوف في نظام مايكروس.

فريقك وبيئة العمل:
في 1-2 جمل، قدم الفريق أو بيئة الملكية أو المكتب بطريقة تعكس الثقافة.
ملاحظة: يمكن تضمين التخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.
التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.