طاقم الخدمة (جميع الإمارات)

الغرض من الوظيفة:

أخذ طلبات العملاء ومعالجة المدفوعات. قد يعملون أيضًا على إعداد وتسريع طلبات الطعام. بين العملاء، يقوم أعضاء الطاقم بأداء مهام التنظيف، مثل إزالة الأطباق وتعقيم مناطق إعداد الطعام.

تشمل العملاء الرئيسيين مديري المطاعم، ومستشاري العمليات، والعملاء الخارجيين والداخليين.

المسؤوليات الرئيسية:

بالإضافة إلى اتباع سياسات وإجراءات ماكدونالدز، تشمل المسؤوليات الرئيسية، ولكن لا تقتصر على:

• اتباع وتعزيز الحد الأدنى من متطلبات الأشخاص الأساسية (مثل الزي الرسمي، الالتزام بالمواعيد).
• العمل والتواصل بفعالية مع الزملاء والإدارة.
• تحلي إيجابي والالتزام برضا العملاء.
• إدخال الطلبات في نظام نقاط البيع وقبول المدفوعات باستخدام قارئ بطاقات الائتمان أو صندوق النقد، وحساب الباقي بدقة وسرعة حسب الحاجة.
• تحية العملاء، وتسجيل الطلبات، وتقديم الطعام والمشروبات مع موقف إيجابي ومساعد باستمرار، بما في ذلك الإجابة على الأسئلة حول القائمة.
• ضمان نظافة المطعم يوميًا من خلال إزالة الأطباق، وإعادة الصواني إلى المطبخ، وتنظيف الأرضيات، وغسل وتعقيم أدوات المطبخ، وخدمة دورات المياه.
• التحقق بانتظام من تشغيل المعدات بشكل صحيح والإبلاغ عن أي احتياجات صيانة.
• التحقق بانتظام من درجة حرارة المجمدات، والثلاجات، أو معدات التسخين لتكون وفقًا للمعايير للحفاظ على أعلى جودة مقدمة ومعايير منتجات متسقة.
• العمل مع فريق المطبخ لإعداد الطعام مع اتباع تعليمات الطهي، وإجراءات السلامة، والمتطلبات الصحية.
• الإبلاغ عن جميع المخاطر المحتملة للسلامة أو حوادث الموظفين إلى المدير المناوب.
• التعامل بفعالية مع جميع شكاوى العملاء، والاقتراحات، والطلبات الخاصة أو الأفكار وإبلاغ المدير المناوب.